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料理研究家
2009年にレシピサイト『ひよこ食堂』を開設。
レシピを通して、日本の食卓に“おいしい”を届けたい。
ひよこ食堂では手作りの味わいを大切にし、昔ながらの煮物から、
ちょっとおしゃれな洋食や、がっつり食べられる中華、甘いおやつなど、
「家に帰ってきたくなるような“ほっとできる一品”」を紹介しております。
いつもどこかで誰かが誰かのためにご飯を作る、
そんな皆さまのごはん作りのヒントにしていただければ幸いです。
■ひよこ食堂
https://hiyokosyokudo.jp/
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