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アクア・ディ・マーレ 日本の香り
イタリアン風煮魚に「ヤマサ昆布つゆ」のうま味を少々プラス。イタリアン料理ながら、ほのかに香る和のお出汁効果で、日本人が食べやすいホッとする味わいに仕上がります。
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フライパンで水分がとろんとする=乳化するまで煮る。
仕上げに「ヤマサ昆布つゆ」を2度に分けて入れて混ぜる。