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水に溶かすだけで程よくとろみのついた昆布水が作れる、粉末状の「昆布水つけ麺の素」です。人気上昇中の「昆布水つけ麺」をより多くのお店で手軽にご提供いただけます。昆布粉末にかつお節・宗田節のうま味を合わせ、旨味と香りのバランスのとれた味わいです。