■冬瓜とパプリカのチンジャオロース
レシピスト：若子みな美さん
名前に「冬」と入っていますが、実は夏野菜の「冬瓜」を使った夏ならではのチンジャオロース。赤と黄色のパプリカも合わせたビタミンカラーが食欲をそそります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4896
■麻婆そうめん
レシピスト：柚木さとみさん
こちらも夏ならではのアレンジを効かせた一品、「麻婆豆腐」ならぬ「麻婆そうめん」。麻婆餡がそうめんによく絡み、やみつきの味わいに・・・！
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4561
■むね肉deよだれ鶏
レシピスト：Yuuさん
手仕事5分！炊飯器を使って作る、ごちそうよだれ鶏。余熱調理なので、食材を入れたらほったらかしでOK。技いらずで、鶏むね肉がしっとりやわらかく仕上がります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4461
■カラフルスープ餃子
レシピスト：若子みな美さん
彩りが楽しい夏野菜と冷凍餃子で作る具だくさんな中華スープ。味付けは「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」と「ヤマサ おまかせ酢」。しょうゆの風味にマイルドな酸味が加わり、食欲が落ちがちな時にも食べやすくおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4863
■火を使わず主役級副菜！油淋きゅうり
レシピスト：奥田和美／たっきーママさん
普段、脇役になりがちなきゅうりが主役に！油淋鶏（ユーリンチー）のタレが淡白な味のきゅうりと相性抜群。きゅうりは叩いて味を染み込みやすくするのがポイントです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4986
■和風香味バンバンジー
レシピスト：Yuuさん
電子レンジで作れるバンバンジー。長ねぎのみじん切りをたっぷり入れたお手製のバンバンジーソースは、鶏肉はもちろん、野菜スティックなどにも使えて便利です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2963
■ラムニラ炒め
レシピスト：若子みな美さん
定番の「レバニラ炒め」をヘルシーなラム肉にアレンジした一品。低カロリーなもやしをたっぷり加えた、ダイエット中にもうれしい中華メニューです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4839
■レンジdeチンジャオロース
レシピスト：Yuuさん
火の通りが早いしゃぶしゃぶ用の豚ロース薄切り肉を使ったチンジャオロース。電子レンジ調理なので、暑い夏もガスコンロの前に立つ必要は無し！「ヤマサ 絹しょうゆ」にオイスターソースと砂糖を合わせるだけで簡単に味がキマります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3924
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いつもの中華メニューも、食材をひとつ置き換えるだけで新鮮な味わいに！レパートリーの幅も広がります。また、暑い季節は、電子レンジや炊飯器などを利用した火を使わない調理も上手に取り入れたいもの。
「ヤマサ 絹しょうゆ」と「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で夏中華をぜひお楽しみください♪
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