【ヤマサ油淋鶏（ユーリンチー）ソース 甘酢だれ】
ごま油のうま味とおだやかな甘味、香味野菜の豊かな風味にレモンとセロリのさわやかさを効かせた甘酢だれ。揚げた鶏肉にかけるだけで油淋鶏が作れるほか、中華惣菜など幅広い用途にご使用いただけ、お好みの香辛料を加えてオリジナルソースとしてもアレンジできます。※うま味調味料無添加
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「ヤマサ油淋鶏（ユーリンチー）ソース 甘酢だれ」のおすすめレシピ
■油淋鶏ソース 蒸し鶏
小さく裂いた蒸し鶏をきゅうりや長ねぎと盛り付け「ヤマサ油淋鶏（ユーリンチー）ソース 甘酢だれ」をかけるだけで、人気の町中華メニューができあがります。
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■油淋鶏ソース 春雨サラダ
春雨の下味と仕上げの味付けに「ヤマサ油淋鶏（ユーリンチー）ソース 甘酢だれ」をダブル使い！彩りのよい中華風サラダが簡単に作れます。
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【ヤマサ炒め味】
味と香りの「本醸造ヤマサしょうゆ」をベースに、チキンエキス、XO醤、オイスターソースなどをバランスよく配合。おかずから炒飯、スープまで、汎用性の高い中華炒め物用調味料です。
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「ヤマサ炒め味」のおすすめレシピ
■鶏肉とカシューナッツの炒め物
カリッと香ばしいカシューナッツの食感がおいしい、町中華でも人気の一品も「ヤマサ炒め味」とスチームコンベクションで簡単に作れます。
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■チャーハンと中華スープ
チャーハンと中華スープ、どちらも味付けは「ヤマサ炒め味」にお任せ！複数の調味料を合わせる必要もなく、この1本で手軽に作れます。
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どこか懐かしい、ホッとする味わいの町中華は、今や昭和を知らない若者たちにもレトロな雰囲気が新鮮だとウケており、幅広い世代に愛されています。町中華のメニュー開発に「ヤマサ油淋鶏（ユーリンチー）ソース 甘酢だれ」と「ヤマサ炒め味」をぜひご活用ください。
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