■新たまねぎとグリーンピースのおかかサラダ
レシピスト：冨田ただすけさん
新たまねぎとグリーンピースにかりっと香ばしく焼いた油揚げを加えた春サラダ。味付けは「ヤマサ まる生ぽん酢」とたっぷりのかつお節だけ。シンプルなのに後ひくおいしさです。
作り方はコチラ♪
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■材料4つ！春キャベツと豚こまのバタぽん炒め
レシピスト：藤原朋未さん
お財布にもやさしい豚こま肉にバターと「ヤマサ まる生ぽん酢」を絡めたごはんが進むおかず。冬キャベツに比べて葉がやわらかい春キャベツは、最後に加えてさっと炒め、食感よく仕上げるのがポイントです。
作り方はコチラ♪
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■新じゃがベーコンのまる生Wおろしぽん酢ソテー
レシピスト：青山清美／金魚さん
皮が薄くおいしさと栄養をまるごと楽しめる新じゃがのソテー。ベーコンとにんにくを合わせ香りよく炒めたら、仕上げに「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」を回しかけて完成です。
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■筍と芽キャベツの春サラダ
レシピスト：神田賀子さん
筍と芽キャベツ、旬の野菜を合わせた春爛漫のサラダ。「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」に柚子こしょうを加えドレッシングが春野菜の味わいを引き立てます。
作り方はコチラ♪
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■菜の花のまる生ぽん酢和え
レシピスト：若子みな美さん
3分で完成する春の副菜！ゆでた菜の花を「ヤマサ まる生ぽん酢」で和えるだけでできあがり。菜の花のさわやかな苦味と「ヤマサ まる生ぽん酢」のまろやかな酸味がよく合います。
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■かぶの豚肉巻き まる生ぽん酢仕立て
レシピスト：神田智美／JUNAさん
春採れのやわらかなかぶを葉と一緒に豚肉で巻き、「ヤマサ まる生ぽん酢」ベースのさわやかなタレで煮絡めた一品。切った時の断面もきれいで、お花見のお弁当などに入れても映えます。
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■「まるごと食材」で、まる生レシピ レタスまるごと！ぽんサラダ
生でもおいしい春レタスですが、電子レンジ加熱することで１玉ペロリと食べられるごちそうサラダに！ベーコンとコーンを彩りよくトッピングし、「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」をかけていただきます。
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https://recipe.yamasa.com/recipes/2599
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寒い冬を越して旬を迎える春野菜は、ビタミンなども豊富でみずみずしくて香りが強く、柔らかいのが特徴。
4つの生素材（生（なま）しょうゆ・生果汁・生出汁・生醸造酢）を使った「ヤマサ まる生ぽん酢」と国産大根とたまねぎの生ダブルおろしを加えた「ヤマサ まる生W（ダブル）おろしぽん酢」は、どちらもナチュラル感とフレッシュ感があり、春野菜のおいしさを引き立てます。
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