■黒豆レーズン
レシピスト：長岡美津惠さん
おせち料理に欠かせない「黒豆煮」にレーズンとラム酒を加えて洋風テイストに！黒豆を煮る時に「ヤマサ 絹しょうゆ」を加え、コクと甘さを引き出します。ワインのお供にも合う、大人の味わいです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4668
■マリネ風 和DEフレンチなます
レシピスト：奥田和美／たっきーママさん
オリーブオイルを使ってマリネ風に味付けたなますは、まるでキャロットラペのような味わい。スモークサーモンも加えボリュームもアップします。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4265
■高野豆腐ラスクのみたらし餡
レシピスト：藤原朋未さん
ヘルシーな高野豆腐を使ったカリッと香ばしいラスクはおつまみにもぴったり。縁起のよい手綱結びにして、見た目も華やかに。みたらし餡をかけていただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4670
■アーモンドとゴルゴゾーラチーズのかまぼこ挟み～わさびじょうゆを添えて～
レシピスト：青山清美／金魚さん
3分で作れる超簡単おせち！紅白のかまぼこに挟んだのは、イタリアのゴルゴンゾーラチーズとアーモンド。隠し味に入れるわさびがポイントです。
作り方はコチラ♪
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■オリーブご飯の生ハム巻きピンチョス
レシピスト：加瀬まなみさん
かつお節と「ヤマサ 絹しょうゆ」、刻んだオリーブを混ぜ込んだひとくちおむすびを生ハムでくるりと巻いたピンチョス。サイズは小さいながら食べ応えはしっかり♪
作り方はコチラ♪
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■フライパンローストビーフ
レシピスト：Yuuさん
洋風おせちの主役に！フライパンひとつで作る簡単ローストビーフ。焼いて蒸らして完成のお手軽調理。赤ワインに「ヤマサ 絹しょうゆ」、みりん、バターを食えたソースが絶品です。
作り方はコチラ♪
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■甘辛しょうゆの和風チキンバー
レシピスト：柚木さとみさん
小さなお子さんでも食べやすい、鶏の手羽中を使ったチキンバーは、切るものもなく揉み込んで焼くだけの手間無しレシピ。熱々はもちろん、冷めてもおいしい一品です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4674
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今回ご紹介した洋風おせちは頑張ることなく気軽に作れるものばかり。2～3品作ってワンプレートに盛っても素敵です。
洋風おせちで笑顔の新年をお迎えください♪
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