まずは王道「和食」のレシピから♪
■ぽん酢で簡単!豚のしょうが焼き
通常は豚肉をタレに漬けこみますが、このレシピではひと工夫でさらに手軽においしく!
仕上げに「昆布ぽん酢」をかけ回し、しょうがのすりおろしを入れることで、びっくりするほどおいしく味が決まります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/834
続いては中華の定番人気レシピ「餃子」×「昆布ぽん酢」♪
■納豆揚げ餃子
レシピスト:神田智美さん
餃子のタレというと、しょうゆにお酢、ラー油ですが、「昆布ぽん酢」の柑橘香るさっぱりさもナイスマッチ!
いつもの餃子とひと味違うおいしさです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3089
洋風は思いっきり意外なところでスペインの「アヒージョ」×「昆布ぽん酢」☆
実は、と~ってもよく合うんですよ♪
■ほたるいかのぽん酢アヒージョ
レシピスト:加瀬まなみさん
ほたるいかと昆布のダブルのうま味!
おいしさの詰まったオリーブオイルもバゲットにつけながら召し上がれ♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2778