■トマトと豆の玄米クスクス風サラダ
レシピスト:五十嵐夫妻
食物繊維の多い玄米をクスクスに見立てた、ヘルシーな一皿♪
「昆布ぽん酢」に、隠し味の豆板醤を効かせたドレッシングがポイントです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1441
■パクチーカプレーゼ
レシピスト:柚木さとみさん
イタリアンで人気の前菜「カプレーゼ」をエスニックにアレンジ!
パクチニストにはたまらない一品です。
やわらかな酸味がおいしい「昆布ぽん酢マイルド」×オリーブオイルのドレッシングでいただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2570
■そうめんのリメイク そうめん入り和風生春巻き
レシピスト:神田智美さん
残り物のそうめんがベトナム料理で人気の「生春巻き」に変身☆
そうめんにごま油の香りとラー油の辛味を足し、豚肉や野菜と一緒に巻きます。
タレは、さわやかな「昆布ぽん酢」でいただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2013
■おから豆腐ガパオライス
レシピスト:木村健二/キムケンさん
タイ料理の人気レシピ「ガパオライス」を和風にアレンジ!
豆腐とおから、鶏肉を「昆布ぽん酢」で炒めたヘルシーなガパオです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2985
■切干大根のカレー煮物
和素材の切干大根をカレーのスパイスでエスニックな一品にアレンジ。
「昆布ぽん酢」とはちみつの甘酸っぱさが隠し味。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/1397
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