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鮮度の一滴香る 鯛の昆布〆
「ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ」を吸わせた昆布に、削ぎ切りにした白身魚をサンド。香り豊かな昆布〆に仕上げます。
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板昆布に、容器の中で合わせた調味料をハケでぬり、やわらかくなるまで馴染ませる。
カットした鯛と野菜類をPoint1の昆布で挟む。