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揚げないフライに簡単手作り干物、おうちで出来る技ありレシピ公開☆

   
 

 

夏バテ解消!イカと抗酸化野菜の梅しそ昆布うどん

抗酸化効果の高いパプリカなどを彩りよく使った、焼きうどん。梅干に含まれるクエン酸で夏の疲れを吹き飛ばしましょう。

 

豆腐のから揚げオクラぽん酢ソース

ちょっと変わったヘルシーな豆腐のから揚げ。オクラのぬめぬめパワーは夏バテ解消効果があり、またビタミンCも豊富なので美肌に嬉しい食材です。

 
 

 

揚げないヒレカツ&エビフライ

油で揚げないから、カロリーカットでヘルシー!パン粉をあらかじめ炒ることで、オーブンレンジでもカリっと仕上がります。


 

 

おうちで秋刀魚の干物つくり

秋刀魚の美味しい季節、市販の脱水シートを使って手作りの干物はいかがですか?基本を覚えれば、お好みの魚で色々楽しめます。

 

ヤマサすき焼専科

すき焼きはもちろん、肉じゃがや肉豆腐など、これからの季節色々なお料理に大活躍なこの1本!たまりしょうゆの重厚なコクとうま味、本醸造こいくちしょうゆの芳ばしい香りがお楽しみいただけます。

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ヤマサ メールマガジン Vol.145
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