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2013年7月19日

<業務用>『ヤマサ かきソース』595gパックを新発売

もともと栄養が豊富で高級感のある「かき」は、季節の食材として人気を博してきました。冬になると「かきフェア」など、かきのメニューがさまざまな飲食店で見受けられ、また、かき風味スナックやかき味噌など、かきの味をいかした食品も数多く登場しています。さらに、かきの調味料であるオイスターソースやかき醤油なども市場にひろがりを見せてます。
そこで、そのかきの風味がもっと手軽にメニューに活用いただけるように、『ヤマサ かきソース』595gボトルを新発売します。
『ヤマサ かきソース』は、かきのおいしさに魚介エキスやガラスープを加えた、なめらかなソースです。かきの独特なうま味と風味が濃厚な味わいをつくり出し、メニューに個性的なアクセントを加えることができます。
使用方法としては、魚介類にかけたり和えたり、海鮮素材の炒め物や焼き物の味付けに、また、うどんやパスタなど麺メニューにからめたり、アイデア次第で幅広いメニューにお使いいただけます。

kakisource

商 品 概 要

○ 商品特長

  • ・「かき」の独特のうま味と風味の、なめらかなソース。
  • ・「かき」のおいしさに、魚介エキスやガラスープをバランスよく加え、うま味を引き立てた深い味。

○ 発売日・発売地域

2013年2013年8月23日(金)・全国

品名 容量・容器 荷姿 賞味期間
(常温未開封)
ヤマサ かきソース 595gパック 6入 8ケ月