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もともと栄養が豊富で高級感のある「かき」は、季節の食材として人気を博してきました。冬になると「かきフェア」など、かきのメニューがさまざまな飲食店で見受けられ、また、かき風味スナックやかき味噌など、かきの味をいかした食品も数多く登場しています。さらに、かきの調味料であるオイスターソースやかき醤油なども市場にひろがりを見せてます。
そこで、そのかきの風味がもっと手軽にメニューに活用いただけるように、『ヤマサ かきソース』595gボトルを新発売します。
『ヤマサ かきソース』は、かきのおいしさに魚介エキスやガラスープを加えた、なめらかなソースです。かきの独特なうま味と風味が濃厚な味わいをつくり出し、メニューに個性的なアクセントを加えることができます。
使用方法としては、魚介類にかけたり和えたり、海鮮素材の炒め物や焼き物の味付けに、また、うどんやパスタなど麺メニューにからめたり、アイデア次第で幅広いメニューにお使いいただけます。
2013年2013年8月23日(金)・全国
品名 | 容量・容器 | 荷姿 | 賞味期間 (常温未開封) |
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ヤマサ かきソース | 595gパック | 6入 | 8ケ月 |