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独特のほろ苦さが美味しい菜の花は、なるべく新鮮なうちに調理し、加熱しすぎないことがポイントです。 手軽に作れるので、もう一品欲しい時にピッタリ!
旬の旨味とミネラルたっぷりのはまぐりを、ちょっとオシャレな洋風仕立てで♪ 爽やかな白ワインなどによく合い、おもてなしにもおすすめです。
今回の【季節のおすすめレシピ】を制作したのは、今大人気のお料理ブロガー「たっきーママ」こと奥田和美さん。“簡単すぎる美味しいレシピ”を掲載した超人気ブログ「たっきーママ@**Happy Kitchen**」をほぼ毎日更新中。今年一年、本メルマガでたっきーママのレシピをご紹介していきますので、お楽しみに!
ふわふわのパンケーキは、それだけで幸せな味♪オリジナルにアレンジしたパンケーキを写メして投稿いただくと、ヨーグルトメーカーなどステキなグッズが当たるチャンス!皆さまのご応募、お待ちしております♪
ヤマサから、新しい野菜の食べ方のご提案♪野菜をカットして,「ヤマサつゆドレ」を注ぐだけの簡単調理。パスタや春雨などを加えるなどして、色々なアレンジも楽しめます。トマト味を活かした『ヤマサつゆドレ ガスパチョ仕立て』と、トムヤム味をベースにした『ヤマサつゆドレ エスニック仕立て』、2つの味をご用意しました。
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ヤマサ メールマガジン Vol.132 発行元 : ヤマサ醤油株式会社 konmail@yamasa.com https://www.yamasa.com