＜業務用新商品＞めんつゆ･スープのベース・炒め物にも

『ヤマサ　香味みそスープベース』1Lパック
『ヤマサ　白湯(パイタン)ダブルスープベース』1Lパック

2012年2月14日（火）より全国で新発売

ヤマサ醤油株式会社では、2012年春の業務用新商品として、オリジナリティ溢れる味わいが楽しめ、メニューの幅が広がる『ヤマサ　香味みそスープベース』1Lパックと、『ヤマサ　白湯ダブルスープベース』1Lパックの2商品を2012年2月14日（火）より全国で新発売いたします。

　当社では、ざる蕎麦用に「せいろつゆ（濃縮）」、冷しうどんなどに使える「繁昌店ごまだれ」、「冷しぶっかけつゆ青じそ・梅風味・カレー風味の３品」、冷しパスタに活用できる「涼麺スープトマトバジル」、中華麺にぴったりの「つけ麺つゆ酸辣湯・豆乳坦々の２商品」と冷し麺に使う各種つゆをラインナップしてきました。
近年の味の嗜好で高まりを見せつつあるのが、コクのある味、辛い味、スパイスのきいた味で、この度、この嗜好を意識し、濃厚な味の『ヤマサ　香味みそスープベース』1Lパック、『ヤマサ　白湯ダブルスープベース』1Lパックを新たにラインナップすることで、お客様の多様なニーズにお応えいたします。
　『ヤマサ　香味みそスープベース』は、濃厚な鶏がらと味噌のコクに、にんにくや玉ねぎ、しょうがなどの香味素材の豊かな風味を合わせ、ほどよい黒こしょうの風味をアクセントにしたスープベースです。
　『ヤマサ　白湯ダブルスープベース』は、濃厚な鶏白湯に豊かな風味の鰹節粉を合わせたダブルの味わいで、しっかりとした厚みとほどよい甘みのスープベースです。
　どちらも濃縮タイプで、つけ麺などの温かいつゆとして、ラーメンサラダなどの冷たいつゆとして活用できます。また、スープのベースや炒め物の味付け、鍋つゆなどお好みでオリジナルの味作りもサポートできる商品です。