せいろに並べさえすれば、ほったらかしで、「パン、副菜2つ、スープ」の4品が完成!豆乳スープは、具の出汁と「ヤマサ昆布つゆ」のシンプルな味付けながらも、「ヤマサ昆布つゆ」の深みのある味わいでお腹も大満足!
素材は和のもの+「ヤマサ昆布つゆ」を使いますが、オリーブオイルやバター、黒こしょうを組み合わせて洋風をプラス。 鍋で炊くととてもおいしくできあがり、テーブルでもみんなで盛り上がりれます。もちろん炊飯ジャーで炊くこともできます。
芯ごとキャベツをやわらかく蒸し、ガーリックをきかせた「ヤマサ昆布つゆ」&バターのソースをかけていただきます。もちろん芯まですべてやわらかくいただけます。簡単でシンプルな調理法ですが、びっくりするぐらいおいしいです。
定番の親子丼も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。卵を溶く際はかき混ぜすぎず、軽くほぐす程度にするのがふんわり仕上がるコツ!
難しいそうな茶碗蒸しも「ヤマサ昆布つゆ」があれば簡単に味がキマリます。加熱して表面がフルフル揺れる程度になれば取り出し、粗熱が取れるまでラップをしたまま中まで熱を通します。足りなければ10秒ずつ追加加熱してください。加熱のし過ぎはスがたつので注意です。
たっぷりの野菜に豚バラ肉を加えた食べやすい和風カレーは、重たくなくていつでも食べられるおいしさがあります。「ヤマサ昆布つゆ」のまろやかなうま味が具材のおいしさを引き立ててくれるレシピです。
味まろやかで、素材を生かす、うすい色!「ヤマサ昆布つゆ 白だし」は、昆布だしを中心に、かつお節、さば節などのうま味をバランスよく配合し、クセがなくまろやかで澄んだ味わいに仕上げた、上品なうす色の濃縮つ...
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に投稿された昆布つゆを使った手料理