長芋をシンプルに「ヤマサ昆布つゆ」だけを使ってバター焼きにします。「ヤマサ昆布つゆ」のうまみとバターの風味が長芋のおいしさを引き立ててくれます。
定番の親子丼も、「ヤマサ昆布つゆ」を使えば簡単に美味しく出来ます。卵を溶く際はかき混ぜすぎず、軽くほぐす程度にするのがふんわり仕上がるコツ!
けずりたての節類と真昆布の大阪だしうどんは、季節を問わず定番であり王道の味わい。なかでも「味玉」は「大阪だしのうどん屋 ひろひろ」の看板商品で、「味玉きつね」はまずは注文したい逸品です。家庭で簡単に「味玉きつね」を再現するレシピです。
味まろやかで、素材を生かす、うすい色!「ヤマサ昆布つゆ 白だし」は、昆布だしを中心に、かつお節、さば節などのうま味をバランスよく配合し、クセがなくまろやかで澄んだ味わいに仕上げた、上品なうす色の濃縮つ...
昆布だしだから、味まろやか!「ヤマサ昆布つゆ」は、昆布だしを中心に、かつおだしを加え、まろやかでコクのある味に仕上げたお得な3倍濃縮つゆ。「だし」が決め手のお料理に幅広くお使いいただける「ヤマサ昆布つ...
SNSなどでも話題の料理研究家「五十嵐夫妻」こと五十嵐豪さんと五十嵐ゆかりさんが考案した「ふわふわ!白だしお好み焼き」。お豆腐×「ヤマサ昆布つゆ白だし」で作る、未体験なふわふわ食感のお好み焼きレシピを...
1997年に誕生して以来、ロングセラーのヤマサ「昆布つゆ」。四半世紀以上、愛されてきている「昆布つゆ」の開発秘話やその歴史、おすすめレシピなど、「昆布つゆ」の魅力をギュッとまとめてお伝えします!...
だしの代表格、昆布。 ひとくちに昆布といっても、その用途は様々。昆布つゆ、昆布ぽん酢のヤマサが、そんな昆布の謎や魅力に迫ってみました。昆布のパワーに触れてください。...
に投稿された昆布つゆを使った手料理
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